Ngày Mai Mai Cưới xoay quanh cuộc đời của Mai, một cô gái mạnh mẽ với ước mơ trở thành cảnh sát giao thông. Tuy nhiên, gia đình cô lại có những kế hoạch khác, từ việc ép cô học kế toán đến sắp xếp một cuộc hôn sự. Mai không phải là người duy nhất chịu áp lực từ gia đình, ba người bạn thân của cô cũng trải qua những khó khăn tương tự.
Bền, một trong những người bạn thân của Mai, mắc tật cà lăm khi gặp chuyện căng thẳng. Anh nuôi mộng trở thành ca sĩ nhưng gia đình lại muốn anh kế thừa nghề gia truyền cào nghêu. Gừng, người bạn thứ hai, muốn trở thành nhà thám đại dương nhưng lại phải đi bỏ mối nước đá để giúp gia đình. Cuối cùng, Mành, người bạn cuối cùng, bị mù màu đỏ và ước mơ trở thành tỉ phú đô la, nhưng gia đình lại muốn anh đi tu.
Bộ phim mang đến tiếng cười và những giây phút cảm động khi các nhân vật đối mặt với những khó khăn và thử thách trong cuộc sống. Câu chuyện của họ thể hiện sự đấu tranh giữa ước mơ cá nhân và áp lực từ gia đình, tạo nên một bức tranh sinh động về cuộc sống của những người trẻ.